ÇOBAN ÇİÇEĞİ (Amaryllis):

Memleketimizde bu çiçeğe çoban kızı, çoban çiçeği, güzel hanım çiçeği, nergis zambağı ve amarilis adları verilmektedir. Vatanı Güney Afrika'da Kap'tır. Soğanlı çiçekler arasında önemli bir yeri vardır. Çiçeğinin duruşu ve güzelliği için saksılarda kışı ılık geçen güney illerimizde açıkta bahçelerde yetiştirilir. En güzel çeşitleri şunlardır:

1- SAKSI AMARİLİSİ (Amaryllis vittata): Soğanın şekli orta büyüklükte yuvarlakçadır. Çiçekleri kokusuz, boru şeklinde, bir sap üzerinde 2-6 çiçeğin birleşmesinden meydana gelmiştir. Renkleri kırmızı, pembe ve ebruli olur. Serlerde ve evlerde yetiştirldiğine göre, ocak ayından hazirana kadar çiçeklenir.

Soğanları eylül-ekim aylarında saksılara 5 cm. derinliğinde dikilir. İstediği toprak; funda-ince dere kumu ve eski çürümüş koyun gübresi karışımından meydana gelmiş harçlı topraktır. Soğuklar başlayana kadar soğan dikili saksılar bahçede bırakılır. Soğuklar başlar başlamaz seralara alınır. üretilmesi yavru soğan veya tohumla olur. Tohumla üretmek için, şubat veya mart aylarında tohumlar kasalara ekilir. Ekilen tohumlar sonbaharda fındık büyüklüğünde çiçek soğanları meydana getirirler. Ertesi yıl ilkbahar aylarında bu küçük soğanlar fincan saksılara dikilir. Bahçede bol güneş gören bir yere yerleştirilen saksılar sonbaharda biraz daha büyük saksılara alınır. Ancak ikinci yılda çiçek açabilir. Çoban çiçeği tazeliğini 10-15 gün kadar muhafaza eder. Çiçekler geçtikten sonra saksıların suyu kesilir. Yapraklar sarardıktan sonra soğanlar çıkarılarak dikim zamanına kadar saklanır.

2-TARLA AMARİLİSİ (Amaryllis belladonna): Soğanı iridir. Çiçekleri kokulu olup toz pembe rengindedir. Çiçek sapı çok uzundur. Ülkemizde Antalya, Mersin Adana ve Ege'nin kıyı bölgelerinde açıkta bahçelerde mükemmel yetişmektedir.